Чем отличаются щи от борща. Разница между щами и борщом

К самым популярным — и заслуженно! —супам можно отнести борщ. В чем его особенности? Чем отличается суп от борща?

Вкусовые качества борща

Отличие борща от щей заметно сразу же после употребления данных блюд. Благодаря наличию свеклы, первый суп становится не только ярко-красным, но и сладковатым. Хотя нередко в него добавляют лимонную кислоту или пассеруют овощи на растительном масле с применением столового уксуса.

Следует отметить, что борщ всегда получается более сытным и наваристым. Он имеет очень насыщенный вкус, чем, собственно, и завоевал сердца всех восточных славян.

Солянка не может рассматриваться как , но с точки зрения питания и богатства бульона она превосходит множество супов, представленных здесь. Этот суп основан на маринованном рассоле, что неудивительно, учитывая страсть, что у русского к маринованным маринованным продуктам. Другие важные ингредиенты включают ячмень и морковь.

Окрошка относится к холодным супам, приготовленным из ферментированных продуктов на основе молока или кваса – традиционного ферментированного напитка на основе пекарских дрожжей. Все ингредиенты для окрошки должны быть свежими и не подвергаться термообработке. К ним относятся огурцы, сосиски или нежирные мортаделлы, лук и другие овощи и травы. Иногда они также помещают в окрошку отварного картофеля и яйца. Этот суп очень освежает, утоляет жажду в жаркий летний день и является отличной и легкой диетической едой.

Борщ как национальный символ

Одним из основных национальных украинских блюд является борщ. Он также распространен в некоторых регионах Беларуси, Польши, России. Входит в меню многих известных ресторанов в других странах.

Обязательным атрибутом любого борща является свекла. Поэтому это блюдо отличает красноватый цвет и кисловато-сладкий вкус. Бульон для его приготовления может быть мясным, костным или куриным. Для борща также используют бульоны из грибов, или овощей. Чтобы добиться специфического вкуса с кислинкой в борщ могут добавлять кислый квас, лимонную кислоту, уксус или сок лимона, а также сахар. Для более характерной окраски используется настой свеклы или ее сок.

Борщ

Из овощей помимо свеклы в борщ кладут сельдерей или петрушку, морковь, репчатый лук, помидоры, которые можно заменить томатной пастой, а также белокочанную капусту. Туда добавляется фасоль, перец в стручках, картофель, другие овощи. С появлением огородной и дикорастущей зелени в некоторых местах вместо капусты используют ботву свеклы, щавель, шпинат или дикорастущий борщевик.

Немного из истории борща

По поводу происхождения борща у историков нет единого мнения. Кто-то считает и, может быть, справедливо, что это блюдо было впервые сварено казаками, которые держали осаду Азовской крепости. Когда вся провизия закончилась, а кушать очень хотелось, то приготовили похлебку из всего того, что оставалось. На удивление «варево» всем понравилось, и с тех пор борщ пользуется заслуженной популярностью не только в Украине, но и в России. В свое время Екатерина II очень даже любила полакомиться этим блюдом, а при дворе был специально обученный человек, который занимался его приготовлением.

Другие придерживаются версии, что борщ возник в других странах, например, в Польше, Румынии, Литве, Молдавии или Болгарии. Но как бы там ни было, блюдо дошло до наших дней, и в Старом Свете, и в Новом постоянно возникают дискуссии по поводу того, чем отличаются щи от борща. Версий много. Истина одна.

Как приготовить свеклу

Главным элементом приготовления борща является подготовка для него свеклы. Для этого применяются такие кулинарные технологические процессы:

  • Пассерование.
  • Тушение.
  • Варка.
  • Подпекание.
  • Комбинированные варианты.

Для пассерования порезанные свеклу вместе с морковью и репчатым луком кладут в глубокую кастрюлю, на дне которой находится разогретый жир. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят на небольшой огонь. Периодически овощи размешивают до их размягчения. После этого добавляется уксус и томатная паста или измельченные помидоры, сахар и четверть часа они пассируются. Так сохраняется цвет и аромат.

Чтобы свеклу протушить, ее нарезают, складывают в стоящую на огне сковороду или кастрюлю, добавляют воду или бульон, жир, уксус, томат-пасту и сахар. Закрывают крышкой и, время от времени помешивая, тушат в течение полутора часов
. Для обогащения вкуса свеклу могут тушить вместе с капустой и другими овощами. Когда свеклу варят, ее моют, кладут целиком в кастрюлю и добавляют уксус. Сваренную до готовности, ее очищают от шкурки, нарезают кубиками или ломтиками и вместе с пассерованными овощами отправляют в борщ.

Борщ украинский по классическому рецепту

Ингредиенты

  • вода – 5 литров;
  • свиные ребрышки – 600 гр.;
  • картофель – 300 гр.;
  • морковь «Каратель» или «Витаминная» – 150 гр.;
  • свекла «Бордо» — 150 гр.;
  • лук белый – 100 гр.;
  • перец болгарский – 100 гр.;
  • томатная паста – 50 гр.;
  • помидоры свежие – 100 гр.;
  • капуста – 50-60 гр.;
  • кусочек старого сала – 50 гр.;
  • чеснок – 20-30 гр.;
  • соль, зелень – по вкусу.

Приготовление

  1. Варим бульон из ребрышек. Вымываем их и заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену (всю до последнего «островка») и варим около получаса на очень маленьком огне, чтобы бульон не кипел, а млел.
  2. Тем временем готовим овощи к закладке в борщ. Картофель чистим и нарезаем маленькими кубиками.
  3. Морковь и свеклу очищаем и шинкуем средней соломкой. Так лучше ощущается вкус. Лук натираем на крупную терку.
  4. Забрасываем картофель к мясу и даем закипеть на большом огне. Как только вскипело – снимаем пену, которая образовалась от картофеля и снова делаем огонь маленьким.
  5. Сразу же нагреваем сковородку и наливаем в нее немного растительного очищенного масла. Забрасываем овощи и тушим их до мягкости моркови.
  6. Добавляем в сковородку томатную пасту и измельченные без мякоти помидоры. Добавляем болгарский перец и продолжаем тушить под закрытой крышкой.
  7. Нарезаем капусту тонкой соломкой и немного приминаем руками.
  8. Забрасываем в кастрюлю с картошкой и мясом тушеные овощи из сковородки и продолжаем варить.
  9. Как только вскипит – забрасываем капусту, солим и добавляем специи по вкусу.
  10. Самое важное!!! В самом конце, перед выключением огня, берем кусочек сала (непременно старого) и растираем его с чесноком. Забрасываем все это в кастрюлю к готовому борщу, даем закипеть и тут же выключаем.
  11. Перед подачей на стол даем немного настояться под закрытой крышкой. Но есть нужно непременно горячим.

Можно подать к столу с черным хлебом и тонко нарезанным салом, присыпанным мелко натертым чесноком. Или перекрутить сало вместе с чесноком и черным перцем и подавать так. Хорошо подойдут пампушки с чесноком.

Ингредиенты

  • 1 кг кислой капусты;
  • 1 кг ребрышек, желательно нежирных;
  • 500 гр. картофеля;
  • 100 гр. лука белого;
  • 20 гр. оливкового масла;
  • зеленый укроп и перья лука – по 100 гр.;
  • лавровый лист, соль, перец горошек и молотый – по вкусу.

Приготовление

  1. Берем толстостенную кастрюлю или чугунный казанок и раскаляем в нем оливковое масло.
  2. С ребрышек срезаем жирный верхний слой и обжариваем их, налив в сковородку совсем немного масла.
  3. Очищаем лук, шинкуем его мелкими кубиками или четвертькольцами и отправляем к мясу. Обжариваем на слабом огне до мягкости.
  4. Добавляем в кастрюлю капусту вместе с рассолом и тушим под закрытой крышкой. Время готовки – 1.5 часа. Нужно периодически помешивать, чтобы капуста не пристала ко дну и не подгорела.
  5. Льем в кастрюлю 3 литра воды и варим на маленьком огне еще не менее часа.
  6. Тем временем очищаем картофель и готовим специи к закладке в кастрюлю – перец-горошек и лавровый лист.
  7. Отправляем картофель целыми клубнями в кастрюлю и добавляем специи. Варить нужно до готовности картофеля.
  8. Как только картофель закипит в щах, и провариться буквально пару минут, попробуйте блюдо на вкус. Если нужно – добавьте соль или сахар. Ориентируйтесь на свой вкус, но учтите – щи не должны быть сладковатыми. Это – кислое блюдо.
  9. Готовим зелень к подаче на стол. Очень мелко шинкуем укроп и перья зленного лука.
  10. Выключаем щи и даем несколько минут постоять под закрытой крышкой, чтобы они немного остыли и настоялись.
  11. Достаем картофель из кастрюли и подаем его на отдельной тарелке. Если вы варили ребрышки одним куском – достаньте и разделите на порционные. Их тоже можно подавать на отдельной тарелке.
  12. Щи разливаем по тарелкам. Картофель присыпаем нарубленной зеленью. Можно добавить его в тарелку, а можно есть как гарнир.
  • Щи можно готовить из капусты квашеной и свежей, репы и щавеля. Но именно щи их кислой капусты подаются зимой с черным хлебом и сметаной. Для лучшего аромата к ним можно добавлять несколько сушеных белых грибов.
  • Борщ можно приготовить как на мясном бульоне, так и постным. Но тогда лучше добавить грибов, чтобы аромат был более пикантным.
  • Борщ с заправкой их свежих помидоров всегда отличается большей свежестью и легкостью, чем тот, который приготовлен на зажарке из или кетчупа.
  • Сладкий перец можно добавить в борщ непосредственно перед окончанием варки, а не тушить вместе с другими овощами. Так его аромат будет более свежим.
  • Заправка для борща делается из качественных овощей, которые не имеют волокон. Такие овощи придают борщу горьковатый привкус.

Можно добавить в борщ фасоль. Но варить ее нужно достаточно долго, значительно дольше, чем картофель.

Об украинских борщах

В Украине каждый регион страны отличается своими борщами. Особенностью почти каждого украинского борща являются ватрушки и чеснок, который обычно растирают с салом. Пампушки также имеют разные традиции приготовления. Обычно для их приготовления берут дрожжевое тесто, из которого формуют тридцатиграммовые шарики. Они выкладываются на смазанный маслом противень. После некоторого выдерживания на нем пампушки смазывают яйцом и ставят на несколько минут в духовку. Подают на стол, смазанными чесночным соусом, который представляет собой растертый с солью чеснок, смешанный с водой и растительным маслом.

Украинский борщ

Отличием киевского варианта борща является тушение свеклы вместе с мелко порезанной бараньей грудинкой, отварная фасоль и порезанные яблоки, добавляемые в него незадолго до готовности. На полтавщине борщ варится с копченым гусем. К нему кроме зелени и сметаны подают галушки и кусок гусиного мяса. В Чернигове в борщ идут кабачки, помидоры и яблоки. В любом случае в борще должны быть кусок мяса, сметана и зелень.

Борщ киевский

Что лучше, вкуснее борщ или щи

Для того чтобы понять какой суп/борщ лучше и полезнее, необходимо разобрать их влияние на организм, которое достигается за счет высокой концентрации микроэлементов, витаминов и минералов, находящихся в овощах.

Так борщ воздействует на здоровье следующим образом:

  • Помогает вывести тяжелые металлы и радиоактивные элементы из тела
  • Улучшает работу перистальтики кишечника
  • Повышает уровень железа в крови
  • Выводит пестициды и продукты распада из организма
  • Активизирует углеводный обмен
  • Насыщает и оказывает согревающее действие
  • Предотвращает сахарный диабет
  • Выступает в качестве профилактики против злокачественных опухолей
  • Налаживает процесс обмена веществ
  • Стимулирует повышение защитных сил организма
  • Мясо в составе борща является незаменимым продуктом при формировании мышечной ткани
  • Увеличивает кровоток
  • Служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний
  • Снижает риск развития холестериновых бляшек (при приготовлении без сала, копченостей и свинины)
  • Имеет низкую калорийность (постные вариации блюда)

Щи также имеют ряд отличительных качеств, свидетельствующих о пользе блюда. Среди наиболее значимых следующие:

  • Высокая концентрация витамина С укрепляет иммунитет
  • Улучшает пищеварение и перистальтику кишечника
  • Благотворно сказывается на работе всех внутренних органов
  • Имеет низкую калорийность
  • Устраняет токсины из организма
  • Улучшает состояние волос, кожи и ногтей
  • Ускоряет процесс регенерации тканей и клеток
  • Щи являются источником йода
  • Помогает при борьбе с проявлениями токсикоза
  • Является вспомогательным элементом при борьбе с кишечной палочкой и другими инфекциями
  • Активизирует метаболические процессы организма
  • Помогает снизить вес (при умеренном количестве порции и отказа от дополнительных компонентов блюда)
  • Рекомендуется употреблять щи с целью профилактики язвы и гастрита

Основываясь на ряде полезных свойств обоих блюд можно сделать следующие выводы:

  • И щи, и борщ полезны и имеют богатый состав
  • Данные блюда можно употреблять ежедневно без вреда для фигуры и здоровья
  • Щи и борщ отлично насыщают и отличаются пикантным вкусом при минимальных материальных и временных затратах
  • Данные блюда рекомендуется употреблять и взрослым, и детям
  • Существует множество вариаций приготовления щей и борща, поэтому вы можете экспериментировать на собственной кухне и готовить из разных ингредиентов
  • Эти блюда рекомендуется употреблять при простудных заболеваниях, а также в целях профилактики, поскольку высокая концентрация витамина С позволяет организму быстрее справиться с вирусами

Как видите у щей и борща много сходств и отличий. Что вкуснее? На этот вопрос однозначно сможет ответить каждый человек сам для себя, ведь на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет.

Подробно о том, что такое щи

Теперь вам известно основное отличие борща от щей. Но для полной картины следует подробно рассказать и о втором упомянутом блюде.

Щи – это национальное русское блюдо, разновидность мясного (или вегетарианского) заправочного бульона. Такой суп наши предки делали на обед много столетий назад. С тех пор практически ничего не изменилось.

Несомненно, приготовление супа требует определенных навыков. С другой стороны, суп можно считать , особенно в условиях суровой зимы, такой как русский. При посещении России обязательно попробуйте настоящие русские супы, тем более, что они теперь доступны в большинстве общественных ресторанов. Кроме того, есть даже рестораны, специализирующиеся на супах, поэтому нетрудно найти тот, который радует ваши вкусовые рецепторы.

Осенью и зимой вы едите только жидкость. Улыбка, мы перечислили и оценили для вас 10 лучших супов в мире! Чорба похожа на большое блюдо из баранины или баранины, с морковью, кабачками, томатами и вермишелью, но подается в ясном томатном супе. В основном есть еда и напитки, и это очень полно, поэтому этот суп необходим в течение месяца Рамадан, Алжир, Тунис или Ливия.

Что такое борщ и щи определение, внешний вид, вкус

Борщ – традиционное украинское горячее блюдо. В его состав обязательно входят следующие ингредиенты:

  • Свежая капуста
  • Картошка
  • Свекла
  • Морковь
  • Репчатый лук

Также данное блюдо может содержать такие добавки как:

  • Сметана
  • Грибы
  • Щавель
  • Укроп
  • Фасоль
  • Петрушка
  • Свинина
  • Курятина
  • Зеленый горошек
  • Болгарский перец
  • Крапива
  • Томаты
  • Уксус
  • Копчености

Традиционный борщ подают горячим со сметаной, свежей зеленью, соленым салом и сдобными пампушками с добавлением чеснока. Его вкус имеет насыщенные ноты мясного бульона, чеснока, капусты и сладкой свеклы. Классический борщ должен быть максимально красным, хотя в некоторых южных областях Украины применяют те сорта корнеплода, которые не дают яркого цвета. Также существует множество вариаций и способов приготовления, которые адаптированы к жаркому лету.

Поэтому некоторые разновидности блюда допустимо подавать холодными. Среди вариаций борща встречаются:

  • Полтавский
  • Вегетарианский
  • Сыроедческий
  • Карпатский
  • На шкварках
  • С сельдью
  • Зеленый
  • Черниговский
  • Белый польский
  • С гречей
  • Донской
  • С черносливом и фасолью
  • Литовский холодный
  • С клецками
  • С фаршем

Всего эксперты насчитывают более 100 разнообразных рецептов данного блюда.

Также важно сказать, что борщ стал одним из незаменимых элементов национальной кухни следующих стран:

  • Литвы
  • России
  • Латвии
  • Эстонии
  • Норвегии
  • Финляндии
  • Польши
  • Румынии
  • Молдавии
  • Венгрии
  • Армении
  • Казахстана

В последние годы все больше поклонников борща появляется на западе. Однако с открытием ресторанов и столовых эмигрантами из СССР, данное блюдо стали называть «русским». И это верно, ведь первые рецепты блюда были известны еще со времен существования Киевской Руси. Однако на территорию современной России борщ попал благодаря казакам, которые переселились с территории Запорожской Сечи на Кубань, где обосновались и чьи потомки проживают там до сих пор. А поскольку Киевская Русь в момент расцвета занимала одну из наибольших территорий в Европе, блюдо быстро завоевало огромную популярность в других странах. Однако каждый народ стремился внести в рецепт свою лепту.

Так образовались следующие особенности:

  • В Финляндии борщ готовят без картофеля, но с добавлением обжаренного фарша
  • В Норвегии и Эстонии принято добавлять сельдь
  • В Польше борщ готовят без красной свеклы
  • В Литве и Латвии используют обильное количество сливок или сметаны
  • Украинский классический борщ готовят исключительно на свинине (ребрышках)
  • В северных регионах России принято добавлять грибы
  • Венгерский борщ готовят с использованием бараньего бульона и обильным количеством острых пряностей и перца

В России традиционным блюдом издавна считалось другое горячее блюдо – щи. Впервые их стали готовить в IX веке. С этого же периода начался процесс культивирования капусты. Классический рецепт блюда практически не изменился до наших дней. Однако из-за влияния французской культуры в XIX веке, мучной соус был заменен большим количеством приправ.

Так традиционные щи готовят из следующих ингредиентов:

  • Квашеная капуста
  • Капустный маринад
  • Морковь
  • Петрушка
  • Говяжий бульон и мясо

Также иногда допускают использование таких продуктов, как:

  • Яблоки
  • Свинина
  • Домашняя птица
  • Засоленные грибы
  • Картошка
  • Сметана
  • Рыбный бульон

Вкус блюда кардинально отличается от борща, несмотря на их похожий состав. Это объясняется тем, что капуста имеет немалый уровень содержания натрия, который делает щи более кислыми и солеными. При этом не применяются те продукты, которые могут дать незначительную сладость блюду, как например свекла. Наоборот, в традиционный русский суп принято добавлять больше кислых ингредиентов.

Щи бывают нескольких вариаций:

  • Постные
  • Рыбные
  • Грибные
  • Рассадные
  • Сборные
  • Классические
  • Зеленые
  • Суточные
  • Вегетарианские
  • Сыроедческие

Борщ и щи являются незаменимыми блюдами на столе россиян. Ведь они не только имеют превосходный вкус, быстро насыщают и не бьют по кошельку среднестатистического гражданина, но и являются кладезем витаминов и минералов, которые укрепляют иммунитет и общее состояние организма.

Особенности подачи к столу красного супа

Теперь вы знаете, какие ингредиенты содержат в себе борщ и щи. Отличие их состоит и подаче к обеденному столу. Борщ принято преподносить членам семьи в глубокой тарелке вместе со сметаной или майонезом, который добавляется прямо в бульон, делая его розоватым и очень вкусным.

Хотя эта пена является только белком из края мяса, который становится серым в высокой температуре и не вреден, только некрасиво. Тогда лук и чеснок, конечно, должны быть очищены и отрезаны, а также очистить суп-зеленый цвет и свернуть его грубо. Окончание квашеной капусты, наконец, очень хорошее представление о профессоре, потому что при еде длинные ложки нитей квашеной капусты действительно глупы, потому что они встряхивают и испортили вашу рубашку. Здесь Швендер думал практически.

Потому что да в этом блюде с лучшими, высокая доля витаминов, полученных из лактозы, будет убита за четыре часа приготовления пищи. Да, это безумие, потому что геймер – должен ли он дойти до сути, вы можете сказать сами. Пока кислое сладкое, утешительное потепление, наполнение, но не жирное, каждый грипп, плачущий и испаряющийся перед нами, является последним отступлением от короткого процесса рецепта.

Что представляет собой суп

Суп — это кушанье, которое, как правило, является горячим и предполагает приготовление на бульоне — овощном или мясном. Традиционные русские супы преимущественно состоят именно из бульона. Но многие зарубежные рецепты соответствующих блюд предполагают слив основной части жидкости — так, чтобы употреблению подлежали в основном твердые ингредиенты блюда. Есть, безусловно, и холодные супы — например, окрошки.

Суп практически всегда включает в себя овощные ингредиенты и специи. В зависимости от рецепта и набора ингредиентов он может быть высококалорийным или, наоборот, диетическим. В суп могут добавляться различные соусы. Как правило, рассматриваемое блюдо подается к столу с хлебом.

В числе самых доступных и питательных ингредиентов для супов — капуста, морковь и свекла. Они являются главными компонентами, в частности, борща. Рассмотрим особенности данного супа.

Подведем итоги

Как видите, отличить домашние щи от домашнего борща не так уж и сложно. И чтобы вам стало более понятно, какая именно разница заключается между этими блюдами, мы решили кратко перечислить все вышесказанное.

  1. Борщ – это красный или темно-бордовый суп, щи – белое блюдо.
  2. Основным ингредиентом классического борща является свекла. Что касается щей, то его главным продуктом выступает свежая или квашеная капуста, а также крапива или щавель.
  3. В большинстве случае борщ делается на говяжьей косточке. Щи же можно готовить при помощи мяса птицы, свинины и даже баранины.
  4. Вкусовые качества борща заметно отличаются от вкусовых качеств щей. Первый суп является более сладким и насыщенным. Второй – кислым.
  5. Борщ намного сытней щей. Это связано с тем, что во время приготовления красного супа к нему добавляется много таких калорийных продуктов, как свекла, картофель, морковь, фасоль и т. д.
  6. По времени борщ готовится довольно долго. Что касается щей, то для их создания вам понадобится всего лишь один час.
  7. Красный суп всегда подают к обеденному столу вместе со сметаной или майонезом. К щам же дополнительно преподносят только душистый молотый перец и ломтик хлеба.

Если почти все знают гаспачо, этот суп из холодных овощей из Испании, немногие знают один из его вариантов, совершенно белый, аджо бланко! Здесь, без овощей, этот андалузский суп обязан своим цветом присутствию миндаля, которые ранее удаляли кожу, и хлебные крошки. Чеснок, оливковое масло, а иногда и немного уксуса обычно добавляют перед тем, как подавать виноград, дыни или яблоки!

В то время как во Франции индейка с гордостью сидит на столе на Рождество, украинцы и поляки имеют право на красноватый суп, борщ, также пишется борщ или борщ. Вид тушеного мяса, приготовленного из овощей и главным образом свеклы, которые придают ему особый цвет, а иногда и говядину. Чтобы уважать традиции, его нужно подавать со сладкой и сметаной и мясными пирогами.

Таким образом, несмотря на большую схожесть, борщ и щи имеют огромное количество отличий. Зная их, вы никогда не разочаруете своих близких людей, которые заказали вам на обед конкретное , основанное на свекле или же квашеной капусте.

Щи – исконно русское национальное блюдо, а борщ – представитель украинской кухни. Общего в этих двух блюдах немало, однако щи и борщ отличаются набором овощей, используемых для их приготовления и способом закладки овощей в процессе варке.

Не сказано, что у поляков есть определенная склонность к алкоголю, но все же. Некоторые из них настолько чрезмерны, что суп должен был быть изобретен, чтобы помочь восстановить их ослабленные маленькие животы, зурек, прозванный вон там «супом дня». Более удивительно, что суп затем съедается с беконом или вареными яйцами, разрезанными пополам сверху.

Мы видим вас перед номером 10, делая суп с гримасой! В то время как зима на нас, что лучше, чем теплая и утешительная еда, чтобы пережить зимний холод? Конечно, популярность супов в это время года неоспорима. Это блюдо, которое когда-то смакули как простое предприятие, теперь может стать звездой наших обедов. Кроме того, он прошел долгий путь со времен средневековья: его разновидности теперь бесчисленны. Действительно, у каждой страны есть своя специальность!

Русские щи сытные и восхитительно вкусные, а их божественный аромат быстро собирает домочадцев за обеденным столом. Русская народная пословица, посвященная способностям хозяйки, гласит: «Не та хозяйка, что красиво говорит, а та, что хорошо щи варит».

Борщ – ароматный, наваристый, красивый и сытный, этоблюдо уже много веков является самым популярным в Ураине, а умение приготовить вкусный борщ считается признаком кулинарного мастерства любой хозяйки. Борщ является сложным блюдом для приготовления и очень питательным.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.